Category Archives: Ayam

Bubur Ayam Kampung

Ketika anak sakit, tukang bubur ga jualan, ga suka bubur instan, searchinglah resep yg simple.. ga pake bnyk bumbu. Yg ada aja di kulkas & gurih.  Bahan-bahan 250 gr Beras 1/2 ekor Ayam kampung 4 siung Bawang putih blender secukupnya Daun bawang secukupnya Lada, garam dan kaldu jamur 1 buah Tahu Putih Langkah Daun bawang diiris. Tahu dipotong dadu kecil lalu… Read More »

Pempek Kulit

Bahan-bahan 1/2 kulit tenggiri (dt4 sy emg ada yg jual kulit yg udh d gling) 300 gr sagu (sy pke sagu tani ya) 50 gr terigu (2 sdm) 2 butir telur 1 sachet masako(sya ga pke) secukupnya Daun bawang 4 siung b.putih (di haluskan) secukupnya Merica 150 ml air (1/2 gelas air) Bahan kering:: 2 sdm sagu 4 sdm terigu Langkah Masukan kulit ikan k dlm… Read More »

Chicken Gyoza

Suka banget ama gyoza, cuma..harga gyoza suka bikin kantong ketawa hehehe…alhasil kepoin resep gyoza Bahan-bahan 5 porsi Bahan isian 200 gr ayam cincang 2 bawang perai 2 jamur shitake 3 lembar kol 1 siung bawang putih cincang 2 cm jahe, parut Bumbu isian 1 sdt minyak wijen 1 sdt kecap asin secukupnya Garam secukupnya Merica secukupnya Gula Bahan saus celup 2 sdm kecap asin 1 sdt minyak wijen… Read More »