Mie Goreng Manis

By | 8 Maret 2019

Sebenarnya kemarin udah masak mie ini. Terus si pak sum bilang “besok bikin mie lagi ya, tp baksonya diutuhin aja, dan isinya dibanyakin sekalian”. Oke, siap bapak. 
Kalau bikin mie ini pastinya #antiribet dong. Karna gampang banget. Gak perlu bahan dan waktu banyak2 kok. 
Set.set.. 
langsung beres dan siap buat dimakan juga.

Bahan-bahan

5 porsi

  1. 1.5 bungkus mie urai
  2. 1 ikat sawi iris
  3. 2 buah sosis iris
  4. 10 buah bakso iris
  5. 1 buah telur
  6. 4 sdm kecap manis
  7. 1/2 sdm kecap asin
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. Secukupnya garam dan kaldu jamur
  10. Bumbu halus:
  11. 6 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 buah cabe merah besar

Langkah

  1. Rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan. Beri sedikit minyak, kecap asin dan kecap manis. Aduk rata, sisihkan.  
  2. Panaskan minyak, masukkan telur. Orak-arik. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum  
  3. Masukkan mie, sosis & bakso. Beri garam, merica dan kaldy jamur. Aduk sampai menyatu.  
  4. Masukkan sawi. Aduk rata hingga sawi matang. Tes rasa dan siap disajikan
Category: Mie

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *