Tauge Tumis Tahu

By | 8 Februari 2019

Menu kaki ini sama seperti biasanya yg simpel aja. Cukup 15 menit readyyyyy untuk bekal suami kerja. Walaupun simpel, tapi tetap sehat dan No MSG yaaaa. Yukkkkk dicoba!

Bahan-bahan

5 Porsi

  1. 8 buah Tahu berukuran sedang
  2. 400 gram Tauge
  3. 1 buah Tomat
  4. 4 siung Bawang Merah
  5. 4 siung Bawang Putih
  6. 6 buah Cabai Hijau
  7. 6 buah Cabai Merah
  8. 3 buah Cabai Rawit Mercon
  9. 2 helai Daun Bawang
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Gula
  12. secukupnya Lada Putih Bubuk
  13. secukupnya Saus Tiram
  14. secukupnya Minyak
  15. secukupnya Air

Langkah

15 menit

  1. Cuci bersih Tauge dan rendam beberapa saat.  
  2. Potong dadu tahu, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan.  
  3. ABersihkan dan siapkan bumbu tumisan : Tomat, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Merah, Cabai Hijau dan Rawit Mercon. Lalu tumis hingga layu dan harum bumbu tersebut.  
  4. Setelah bumbu tumisan harum, masukan Tauge, Daun Bawang dan Tahu Goreng. Masukan Gula, Garam, Lada, Saos Tiram dan Air. Masak semuanya hingga semuanya matang sempurna dan siap disajikan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *